Ingredienti: LATTE, sale, caglio

Il formaggio Gemma di Latte è una caciotta prodotta esclusivamente con latte vaccino, dal sapore fresco e dolce, morbida nella struttura, con un forte profumo di latte. Ricoperto in crosta da Penicillium Candidum. Si presenta come una vera prelibatezza adatta ad ogni occasione